Cenas Al Fresco: Ensaladas, Salsas Panes, Marinados Y Otras Recetas de Verano / Outdoor Dinners: Salads, Sauces, Breads, Marinades, and Other Summer

Book Synopsis

Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia.

Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia.

Myrto Kalle nos trae 50 recetas ligeras y sabrosas, idóneas para compartir al aire libre, que incorporan un toque de su Grecia natal. Tzatzikis y hummus, cremas, marinados, pasteles de verduras... Sencillos y rápidos de preparar, todos los platos vienen aderezados con historias y trucos que harán las delicias de mayores y pequeños en las largas y deliciosas sobremesas del estío.

About the Author

Myrto Kalle (se pronuncia con acento en la o) es health coach, psicóloga y especialista en marketing. Al nacer su primera hija, empezó a interesarse por la nutrición y abrió su cuenta de Instagram, actualmente con más de 20.000 seguidores, en la que comparte recetas sencillas y saludables y sus historias. Actualmente vive en Sant Vicenç de Torelló con su pareja y sus tres hijos. Aparte de la cocina de proximidad, es una apasionada del yoga y de la escalada.